Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

Notes : RVF 15,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Vinous A. Galloni 88/100, Médaille d'or au Concours des Vins de Terre de Vins
« Des arômes de fruits noirs apparaissent comme une évidence dans ce vin aux reflets carmins. La maturité du raisin se révèle ainsi. Du gras et des tanins ronds à souhait caressent le palais. La qualité de l'élevage sous bois, douze mois durant, se distingue. En somme, c'est à livre ouvert que se lit ce bordeaux supérieur. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Séducteur par sa finesse, son fruit et son élégance. - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Winery :
Château Penin
Name of the wine :
Les Cailloux
Vintage :
2016
Appellation :
Bordeaux
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Merlot
Terroirs :
Toute la valeur et l’originalité de ce vin : 50 cm de cailloux sur un sous-sol argileux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Vendanges en vert, rendements régulés (50hl/ha)
Vinification :
Fermentations malolactiques en barriques
Aging :
12 mois en barriques dont 6 mois d’élevage sur lies
Production :
18 000 à 20 000 bouteilles
Appearance :
Belle robe grenat
Nose :
Harmonieux, puissant, riche et charnu, marqué par les arômes cacao et vanillés du chêne qui se marient à des notes de fruits rouges confits
Palate :
Séducteur par sa finesse, son fruit et son élégance, mais qui est assuré d’une longue vie grâce à sa richesse tannique et sa belle structure
Drink before :
2027
Open :
1 heure avant
Serve :
À 16°C
Food pairing : À déguster sur des viandes rouges, de la charcuterie, un plateau de fromages...
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2020) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Des arômes de fruits noirs apparaissent comme une évidence dans ce vin aux reflets carmins. La maturité du raisin se révèle ainsi. Du gras et des tanins ronds à souhaits caressent le palais. La qualité de l'élevage sous bois, douze mois durant, se distingue. En somme, c'est à livre ouvert que se lit ce bordeaux supérieur.

About the vineyard : L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de cœur à son actif. Un cru de 45 ha établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1854, il est dirigé depuis 1982 par Patrick, œnologue.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2020) : 15,5/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About this wine : L’élevage ambitieux signe encore le nez. Mais la bouche conjugue la bonne maturité du fruit, le bois précis, et une trame minérale salivante. Bonne longueur.

About the vineyard : Château Penin demeure l'une des belles références en appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Si les vins ont connu ces dernières années une légère baisse de qualité, les cuvées dans le millésime 2014 renouent avec davantage de concentration. Les tanins sont mieux intégrés et offrent un style mieux défini. On retrouve un esprit plus civilisé avec une trame davantage marquée par le terroir de calcaire et de graves.

Vinous - Antonio Galloni

Vinous - Antonio Galloni

Wine rated : 88/100

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Patrick Carteyron est l’un des leaders de la gigantesque appellation Bordeaux. Il a fait de son château Penin une référence dans différentes appellations, couleurs et cuvées. L’exploitation familiale est passée de 13 hectares, en 1854, à 40 hectares aujourd’hui. La production des rouges, et tout particulièrement des belles cuvées, les-cailloux et grande-sélection, s’effectue sur un terroir caillouteux du Quaternaire, le plus noble de l’exploitation. Les terroirs sableux et argileux, plus communs, sont réservés à l’élaboration des délicieux rosés et clairets. Années après années, le clairet reste « la » référence de cette appellation. On trouve ici une large gamme de vins à tous les prix, tous axés sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur, avec un blanc et un rosé charmeurs et généreux, et le fameux clairet, on l’a dit, au fruit toujours éclatant, qui fait la réputation du domaine. En rouge, les vins sont richement fruités et flatteurs, et notamment une cuvée grande-sélection toujours énergique.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :

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The Bordeaux appellation is a regional appellation that can be applied to all the wines coming from areas for viticulture (except forest areas close to the Atlantic Ocean and alluvial soils called "palus") in the Gironde region. The aeras of production are either exclusively devoted to the AOC Bordeaux, or shared with other specific appellations. The limit of each parcels has been ...
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