Bordeaux
White wine
per unit
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3.8/5 by 19 customers
Le Château Tour de Mirambeau Réserve blanc 2014 vous charmera d'emblée par ses arômes citronnés et de pamplemousse. Cette cuvée présente une régularité de qualité : un palais intense, onctueux et frais qui accommodera vos repas printaniers à base de poisson ou de fruits de mer.

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Winery :
Château Tour de Mirambeau
Name of the wine :
Réserve
Vintage :
2014
Appellation :
Entre-deux-Mers
Origin :
Bordeaux
Colour :
White wine
Grape Variety :
34% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon, 33% Muscadelle
Terroirs :
Argilo-calcaire
Viticulture :
Conduite de la vigne visant à respecter l’environnement par la lutte raisonnée et la promotion d'une viticulture de précision
Vinification :
Pressurage pneumatique. Fermentation en cuve inox pendant 30 jours à 16°C.
Alcohol content :
12,3 %
Aging :
Sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Bâtonnage deux fois par semaine pendant 3mois
Appearance :
Robe jaune pâle avec des reflets brillants
Nose :
Des arômes d'agrume frais, citronnés et pamplemousse ainsi que de fruits exotiques.
Palate :
Grasse et onctueuse. Les saveurs s'expriment dans un bouquet de fruits frais. Finale fraîche et intense.
Drink from :
2015
Drink before :
2017
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 10-12°C
Food pairing : à déguster idéalement sur des spaghetti aux fruits de mer, mais également sur tous types de viandes ou poissons grillés avec des légumes. Il se marie également très bien avec un poulet à la crème ou du fromage de chèvre...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : La famille Despagne dispose de cinq propriétés et de 300 hectares de vignes, plantées en cépages traditionnels bordelais. Le sérieux, l'inventivité et la compétence des Despagne font que tous leurs vins, et notamment ceux de leurs propriétés phare, Tour de Mirambeau et Rauzan Despagne, pourraient servir de modèle à bien des bordeaux : toujours flatteurs mais jamais loin du classicisme bordelais. Ici les vins sont toujours très harmonieux.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard :

Vigneronne depuis plus deux siècles, la famille Despagne, établie au coeur de l'Entre-deux-Mers, est un acteur incontournable du vignoble bordelais, à la tête de 300 ha répartis sur plusieurs crus - Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - conduits par les enfants de Jean-Louis (Thibault, Gabriel et Basaline) et par Joël Elissalde, directeur technique. Leurs vins sont souvent en vue dans ces pages, dans les trois couleurs.

Customers ratings

3.8/5
by 19 reviews
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Rating and review of M. YVES L. Published on 25/12/2016
simple
Rating and review of M. MICHEL D. Published on 28/06/2016
Frais mais peu aromatique en première dégustation, s'est nettement amélioré ensuite avec des aromes typiques de l'entre deux mers.
Rating and review of M. FABRICE G. Published on 30/06/2015
Delicieux mais à regouter dans quelques mois
Rating and review of M. DAVID L. Published on 11/06/2015
j'ai beaucoup apprécié à l'apéritif et avec des araignées à table : agrumes et fraicheur (manque peut-etre une legere rondeur , mais pas typique de ce type de vins ?)
Rating without reviews of M. LOUIS L. Published on 25/11/2019
Rating without reviews of M. JEAN MICHEL B. Published on 12/11/2019
Rating without reviews of M. JEAN JACQUES B. Published on 17/03/2019
Rating without reviews of M. PATRICK V. Published on 26/01/2018
Rating without reviews of M. LOIC C. Published on 25/09/2016
Rating without reviews of M. CHRISTIAN B. Published on 24/09/2016
Rating without reviews of M. ROLAND K. Published on 22/01/2016
Rating without reviews of M. PHILIPPE T. Published on 07/01/2016
Rating without reviews of M. JEAN CHARLES S. Published on 15/12/2015
Rating without reviews of M. ARNALDO T. Published on 06/11/2015
Rating without reviews of M. JEAN LUC A. Published on 09/10/2015
Rating without reviews of M. ERIC A. Published on 25/08/2015
Rating without reviews of M. LAURENT G. Published on 15/07/2015
Rating without reviews of Mme NATASSIA C. Published on 07/07/2015
Rating without reviews of M. N L. Published on 04/07/2015
The Entre-Deux-Mers AOC extends over the Gironde wine producing area between the Dordogne and the Garonne rivers, hence its name. The soils are predominantly clay-limestone. In this area of fragmented vineyards, the wine growers are many, and the average size of the vineyards worked is small Producers are therefore able to pamper their vines. They often belong to wine cooperatives which ...
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Our last sales of wines Château Tour de Mirambeau

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