Burgundy
White wine
per unit
Drink or Keep

4.3/5 by 3 customers
Notes : Jancis Robinson 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, Guide Hachette 1* (Vin très bon)
« Situé à Demigny, ce lieu-dit repose sur des marnes argileuses qui donnent à ce vin une teinte dorée. L'élevage en fût de onze mois a laissé un boisé délicat qui laisse vite percer des arômes de citron et de fruits blancs. Ample à l'attaque, la bouche finit sur une pointe minérale. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Winery :
Domaine Agnès Paquet
Name of the wine :
Les Battaudes
Vintage :
2013
Appellation :
Chassagne-Montrachet
Origin :
Burgundy
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pressurage en vendange entière, fermentations alcoolique et malolactique en fûts. Aucun bâtonnage sur ce millésime, déjà riche naturellement.
Alcohol content :
13 %
Aging :
12 mois en fûts (dont 30% de neufs) puis 4 mois en cuve
Appearance :
Robe aux reflets dorés
Nose :
Arômes boisés fondus, agrumes, fruits blancs
Palate :
Attaque ample. Beau gras. Finale minérale
Drink from :
2015
Drink before :
2020
Serve :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster avec un pavé de saumon à la vanille, un filet de bar au fenouil, un risotto aux gambas...
More informations about le Domaine Agnès Paquet and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2016) : 16/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2017) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

About the vineyard : Les capsules violettes des bouteilles et l’esthétisme soigné des bâtiments de ce domaine situé dans le haut du village de Meloisey ne sont pas les seuls attributs qui définissent la féminité de celui-ci. Agnès Paquet, à la tête des 11 hectares de ce domaine, embouteille ici depuis 2001 une expression d’Auxey-Duresses sous des aspects charmeurs, au sein d’une gamme de vins offrant une grande précision et une énergie notable.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2016) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Vineyard rated (guide 2017) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Situé à Demigny, ce lieu-dit repose sur des marnes argileuses qui donnent à ce vin une teinte dorée. L'élevage en fût de onze mois a laissé un boisé délicat qui laisse vite percer des arômes de citron et de fruits blancs. Ample à l'attaque, la bouche finit sur une pointe minérale.

About the vineyard : Agnès Paquet a créé son domaine en 2000 à partir d'une parcelle acquise par sa famille dans les années 1950. Installée dans les Hautes-Côtes de Beaune, elle exploite 8 ha de vignes, dont une grande partie à Melin, hameau d'Auxey-Duresses.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wine rated : 16,5/20

Customers ratings

4.3/5
by 3 reviews
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Rating and review of M. SYLVAIN D. Published on 02/02/2017
Excellent vin blanc un peu boisé
Rating without reviews of Mme ANNIE P. Published on 21/05/2018
Rating without reviews of M. DIDIER D. Published on 17/07/2016
Established in 1937, Chassagne-Montrachet is a village appellation in the Côte de Beaune (the southern part of the Côte d'Or), in the villages of Chassagne-Montrachet and Remigny. The appellation includes 19 climats (vineyard sites) classed premier cru and encompasses three grand cru appellations: Montrachet, Bâtard-Montrachet, and Criots-Bâtard-Montrachet. Some of the most ...
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