Burgundy
White wine
per unit
Drink or Keep

Notes : RVF 17,5/20, Jancis Robinson 16,5+/20, James Suckling 92/100, Burghound 89-91/100, Robert Parker 88-90/100,
« Une note finement beurrée imprime le nez, tandis que le fruit en bouche se montre intense et épuré. Un vin cristallin, avec une belle sève. Superbe. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un grand vin à l'élégance rare...

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Winery :
Louis Jadot
Name of the wine :
1er Cru Referts
Vintage :
2015
Appellation :
Puligny-Montrachet
Origin :
Burgundy
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Chardonnay
Terroirs :
Parcelles juste en dessous des climats « Les Combettes » et « Clos de la Garenne » sur sol argilo-calcaire, riche en cailloux, bien drainé, facile à s’échauffer exposé plein Est
Harvest :
Manuelle en petites caisses
Viticulture :
Raisonnée sans aucun ajout de synthèse. Les travaux se font au tracteur ou au cheval pour les vignes les moins accessibles. Pas de labourages profonds, mais des actions de surface pour préserver la structure du sol
Vinification :
Pressurage doux, fermentation en fûts dont un tiers de neufs
Alcohol content :
13,5 %
Aging :
Environ 15 mois en fûts de chêne sur lies fines
Appearance :
Couleur or pâle assez brillante
Nose :
Ses arômes rappellent ceux de l'amande, du miel, de la fougère ainsi que des notes minérales
Palate :
Intense et fine, avec une richesse tempérée par une grande élégance
Drink before :
2025+
Serve :
À 12-14°C
Food pairing : Saura accompagner de la grande cuisine : crustacés, poissons pochés ou à la crème, fromages fermentés...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2016) : 88-90/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Le Puligny-Montrachet 2015 1er Cru Les Referts apparaît plus fermé que le Puligny La Garenne au nez et avait besoin d'un peu d'aération avant d'offrir d'agréables voire fascinantes notes d'herbe fraîche et de granit. La bouche est onctueuse à l'entrée avec des agrumes épicés, bien que je perçois plus de minéralité et de tension sur La Garenne actuellement. Voyons comment cela se joue une fois en bouteille.

About the vineyard :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 17,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About this wine : Une note finement beurrée imprime le nez, tandis que le fruit en bouche se montre intense et épuré. Un vin cristallin, avec une belle sève. Superbe.

About the vineyard : This prestigious winery has a range of the most extensive and beautiful collection of terroirs, spread over 150 ha and distributed on five continents, in more than sixty countries. Jacques Lardière, the winemaker at home from 2009, passed the witness to Frédéric Barnier smoothly. 2012 will be his first vintage. Pierre-Henri Gagey, its CEO, continues the acquisition of Burgundy Vineyards and even installed at Givry, in Côte chalonnaise, a winemaking site dedicated to burgundies.

Burghound

Burghound

Wine rated : 89-91/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wine rated : 16,5+/20

James Suckling

James Suckling

Wine rated (guide 2018) : 92/100

About this wine : Le vin propose des notes florales, ainsi qu'une gamme d'arômes d'agrumes brillants avec une touche tropicale. Glace de pêches et de citrons, montrant une bonne acidité. Une finition lisse et élégante.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About the vineyard : Under the strict direction of Pierre-Henry Gagey, this winery, belonging to a rich American family, became the most important of Beaune. The wines, now made by the serious and competent Frédéric Barnier who succeeded the flamboyant Jacques Lardière, impress for several years with their impressive regularity: the strength of the House is in the security it provides to the consumer to find, in any name and in all price ranges, a balanced, tasty and very representative of the best of his own wine. The reds may lack immediate charm but are developed for age in wondrous ways. Best white have few equivalents for their complexity, their wine and their nobility of flavor, retaining better than everywhere else the vitality of the grape of origin.

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The Puligny-Montrachet AOC is a village appellation of the Côte de Beaune in the Cote d'Or, which includes 17 climats classified as Puligny-Montrachet Premier Cru and four grand crus. The climats distinguished by a Puligny-Montrachet Premier Cru classification include: Hameau de Blagny, La Truffière, Clos de la Garenne, Le Cailleret, Les Pucelles, Les Perrières and Clos de la Mouch ...
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