Champagne
sparkling wine
per unit
Drink or Keep

4.3/5 by 74 customers
Notes :  Guide Hachette 2** (Vin remarquable), Wine Enthusiast 90/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20
« D'une immense régularité au plus haut niveau, le brut Premier demeure à nos yeux un modèle, servi par une pureté et une tension exemplaires.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Une référence !

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Winery :
Champagne Louis Roederer
Name of the wine :
Brut Premier
Appellation :
Champagne
Origin :
Champagne
Colour :
Sparkling wine
Grape Variety :
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Terroirs :
Different terroirs selected by Louis Roederer
Harvest :
Hand picked
Viticulture :
Partly organic and biodynamic
Vinification :
In oak foudres
Alcohol content :
12 %
Aging :
3 years in cellar
Nose :
Fresh and fine on blossom and white fruits aromas
Palate :
Structured, rich and long. Complex and fleshy
Drink before :
2019
Serve :
At 8-10°C
Food pairing : To be enjoyed as an aperitif or also with a seafood plate, crayfish, cheese selection such as the Brillat Savarin or the Chaource...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2019) : 16/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 5*****Stars (Exceptional producers, representing the very top of quality in France and in the world)

About this wine : Un style pur et élancé, une vivacité remarquable et racée, une allonge franche. Impeccable modèle.

About the vineyard : Roederer est avec Bollinger la plus brillante illustration des maisons demeurées familiales. Malgré le succès planétaire de cristal, sa cuvée de prestige, légèrement dominée par des pinots noirs de haute volée, elle a toujours refusé de se lancer dans une course aux quantités produites, préférant rester maître d4un approvisionnement qui s’appuie quasi exclusivement sur un vignoble en propriété (une exception à ce niveau, la maison couvrant les deux tiers de ses besoins avec 214 hectares) parmi les mieux situés et travaillés de Champagne. Piloté aujourd’hui par Frédéric Rouzaud, issu de la lignée familiale Roederer, et dessiné par un chef de cave très brillant, Jean-Baptiste Lecaillon, le style des champagnes est très axé sur la pureté et la droiture. La gamme est idéalement maîtrisée, avec en particulier le brut-premier au sommet des bruts non millésimés, et une cuvée cristal à la hauteur de son prestige.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2018) : 2**Étoiles (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2018) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Cœur de la production de la maison, le Brut Premier fait l'objet d'une grande attention. Il naît d'autant de pinot noir que de Chardonnay (40 % chacun), complétés de meunier. L'assemblage complexe associe des vins de base, ici 2012, et de réserve (six vendanges différentes) vinifiés avec ou sans bois, avec ou sans fermentation malolactique. La cuvée est commercialisée après un repos de trois ans sur lattes au minimum. Nuancé et délicat, le nez libère des notes de menthol, de fleurs séchées, de thym et de pain grillé, auxquelles succèdent des senteurs de fruits secs et de miel. Structurée et longue, la bouche conjugue fraîcheur et générosité pour donner un champagne d'une grande personnalité.

About the vineyard : Une maison née à Reims dès 1776. Louis Roederer en devient le patron en 1833, la développe, acquiert des vignes. Dans les annéees 1870, la maison, qui livre 2,5 millions de bouteilles, a pour principal client la Russie où le tsar Alexandre II demande à Louis Roederer II de lui créer un champagne de prestige : la célèbre cuvée Cristal est lancée (1876). Riche d'un vignoble de 240 ha représentant les deux tiers de ses approvisionnements, la société est toujours dirigée par les descendants des fondateurs. Le dernier, Frédéric Rouzaud, est aujourd'hui à la tête d'un groupe détenant les Champagnes Deutz et de nombreux crus de prestige, du Médoc à la Provence, du Portugal à la Californie.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 16,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

About this wine : D'une immense régularité au plus haut niveau, le brut Premier demeure à nos yeux un modèle, servi par une pureté et une tension exemplaires.

About the vineyard : Voici un des plus beaux porte-étendard de la Champagne. Cette maison familiale s'appuie sur un vignoble de 240 hectares (420 parcelles) à majorité pinot noir et classé en grand cru à 70%. La viticulture est ici une réelle priorité : près de 15% des vignes sont en agriculture biologique et en biodynamie, le travail des sols se généralise. Seul un vignoble aussi exceptionnel explique le niveau d'harmonie et de concentration unique sur des volumes non négligeables. Ce n'est pas un hasard si lechef de cave, Jean-Baptise Lecaillon, est oenologue mais aussi gastronome. Tout comme Jean-Claude Rouzaud, qui a bâti l'empire actuel de grands vignobles internationaux Roederer dans lequel se retrouvent les champagnes Deutz, les domaines Ott en Provence, le château Pichon-Comtesse de Lalande à Pauillac, la maison Delas dans la vallée du rhône, les portos Ramos Pinot, ou encore les californiens de Roederer Estate. En bonne intelligence, il a confié tôt les rênes du groupe à son fils, Frédéric Rouzaud, actuel président. Cette maîtrise du lien direct avec les vignobles et les vins explique la régularité de la production en Champagne comme ailleurs. Ici les fermentations malolactiques ne sont que partielles et aléatoires (entre 25% et 50%). Les jus sont travaillés sur lies en cuves et en foudres de chêne, afin de leur donner de l'épaisseur. Cristal (60% pinot noir, 40% chardonnay) est issu d'un vignoble dédié, toujours le même, de vieilles vignes, uniquement en grand cru. A partir du millésime 2011, Cristal est issue d'un vignoble à 100% en biodynamie. L'ensemble de la gamme est d'une excellence et d'une régularité uniques à ce volume de production. Louis Roederer est aujourd'hui au sommet des maisons de Champagne.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wine rated (guide 2018) : 90/100

About this wine : La cuvée non millésimée de Roederer est mûre et brillante. Les arômes nets et vifs de fruits blancs sont très présents, accompagnent une texture acidulée. Un peu plus sec que les précédentes bouteilles, ceci résulte du fruit mûr nécessitant moins de dosage. À boire dès aujourd'hui.

Customers ratings

4.3/5
by 74 reviews
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Rating and review of M. JAC B. Published on 27/05/2018
Finesse de la bulle , excitant.
Rating and review of M. ERIC C. Published on 25/02/2018
Bien
Rating and review of M. MOISES B. Published on 12/02/2018
Le meilleur des bruts. Ce vrais qu´un peu plus cher, mais pour moi il est meritant
Rating and review of M. FREDERIC H. Published on 23/04/2017
Un des meilleurs, voire le meilleur, dans sa categorie.
Rating and review of M. OLIVIER C. Published on 20/12/2016
Le meilleur des bruts non millesimés des grandes maison - a un bon prix ici
Rating and review of M. NICOLAS C. Published on 07/04/2016
Belle référence dans cette gamme de prix.
Rating and review of M. GILLES D. Published on 21/02/2016
Très aérien et frais, remarquablement équilibré. Mon préféré en brut avec la cuvée "Grande Réserve" de Gosset.
Rating and review of M. REMY H. Published on 04/01/2016
Excellent champagne brut non millésimé.
Rating and review of M. ALAIN S. Published on 03/01/2016
champagne sans fausse note mon préféré dans cette gamme de prix
Rating and review of M. JEAN C. Published on 27/12/2015
Un champagne de grande qualité , plaisant des la première gorgée , gracieux comme une ballerine.Une grande maison , un grand produit.
Rating without reviews of M. PHILIPPE B. Published on 27/07/2019
Rating without reviews of M. CLAUDE M. Published on 10/06/2019
Rating without reviews of M. PATRICE B. Published on 12/05/2019
Rating without reviews of M. MATTHIEU T. Published on 04/05/2019
Rating without reviews of M. PATRICK D. Published on 24/04/2019
Rating without reviews of M. OLIVIER M. Published on 04/04/2019
Rating without reviews of Mme MONIQUE B. Published on 26/03/2019
Rating without reviews of M. ALEXANDRE B. Published on 12/03/2019
Rating without reviews of M. SEBASTIEN B. Published on 25/02/2019
Rating without reviews of M. FREDERIC G. Published on 17/02/2019
Rating without reviews of M. N L. Published on 01/01/2019
Rating without reviews of Mme MARIE B. Published on 06/12/2018
Rating without reviews of Mme CLAIRE F. Published on 29/11/2018
Rating without reviews of M. BERNARD J. Published on 11/11/2018
Rating without reviews of M. PATRICE L. Published on 13/10/2018
Rating without reviews of M. ALAIN D. Published on 26/08/2018
Rating without reviews of M. FRANCOIS B. Published on 09/08/2018
Rating without reviews of M. PIERRE D. Published on 25/07/2018
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Rating without reviews of M. KLAUS K. Published on 04/06/2018
Rating without reviews of M. ALBERT L. Published on 31/05/2018
Rating without reviews of M. CHRISTIAN S. Published on 21/05/2018
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Rating without reviews of M. DAVID M. Published on 07/05/2018
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Rating without reviews of M. PHILIPPE D. Published on 23/04/2018
Rating without reviews of M. ERIC W. Published on 17/04/2018
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Rating without reviews of M. JEAN MARC L. Published on 30/03/2018
Rating without reviews of M. YANNICK P. Published on 31/01/2018
Rating without reviews of M. LAURENT V. Published on 19/09/2017
Rating without reviews of M. PONTI G. Published on 17/08/2017
Rating without reviews of M. FLEMMING C P. Published on 06/07/2017
Rating without reviews of M. MANUEL M. Published on 12/06/2017
Rating without reviews of M. FABIEN J. Published on 18/04/2017
Rating without reviews of M. PHILIPPE L. Published on 31/03/2017
Rating without reviews of M. GILLES Z. Published on 26/03/2017
Rating without reviews of M. OLIVIER B. Published on 17/03/2017
Rating without reviews of M. JEAN CLAUDE B. Published on 05/03/2017
Rating without reviews of M. ALAIN A. Published on 20/02/2017
Rating without reviews of M. FREDERIC F. Published on 20/02/2017
Rating without reviews of M. BENOIT G. Published on 23/01/2017
Rating without reviews of M. PASCAL C. Published on 20/01/2017
Rating without reviews of M. JACQUES D. Published on 02/01/2017
Rating without reviews of M. BRUNO S. Published on 14/07/2016
Rating without reviews of M. THOMAS M. Published on 30/04/2016
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Rating without reviews of M. MAXENCE B. Published on 04/04/2016
Rating without reviews of M. JACQUES M. Published on 21/03/2016
Rating without reviews of M. RICCI A. Published on 03/02/2016
Rating without reviews of M. GUILLAUME D. Published on 06/01/2016
Rating without reviews of M. DAVID G. Published on 06/01/2016
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS J. Published on 03/01/2016
Rating without reviews of M. PHILIPPE H. Published on 03/01/2016
Rating without reviews of M. DOMINIQUE R. Published on 03/01/2016
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