Italy
Red wine
per unit
Drink or Keep

2.5/5 by 2 customers
Note : Robert Parker 90/100
« Langhe Nebbiolo Il Favot 2006 est un vin sérieux doté d'une superbe concentration et d'un bel équilibre. Ce Nebbiolo ferme et vibrant possède un tanin opulent et affiné qui le rend appréciable dès maintenant, mais les amateurs qui aiment plus de nuances aromatiques et de complexité le mettront en cave quelques années. La pureté du fruit est remarquable. Un très beau travail d'Aldo Conterno. » (Robert Parker - Wine Advocate Octobre 2009)

 

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Winery :
Aldo Conterno
Name of the wine :
Il Favot
Vintage :
2006
Appellation :
Langhe
Origin :
Italian
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Nebbiolo
Terroirs :
Plusieurs vignobles à Bussia (Monforte d'Alba)
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle, dans le respect de la nature
Vinification :
Le moût reste au contact avec les peaux pendant 6-8 jours, fermentations à 26-28°C
Alcohol content :
14,5 %
Aging :
5 à 6 mois en cuve, puis 18 mois en barrique (100% neuve)
Appearance :
Robe rubis profond
Nose :
Très pur, de beaux arômes de fruits rouges
Palate :
Un vin sérieux doté d'une superbe concentration et d'un bel équilibre
Drink from :
2012
Drink before :
2016
Open :
1 heure avant
Serve :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur un Osso Bucco alla milanese, un poulet fermier rôti, un plateau de fromages...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :

Customers ratings

2.5/5
by 2 reviews
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Rating and review of M. YOHANN A. Published on 07/12/2012
Un bon nez à l'ouverture mais énorme déception à la dégustation, il pique. Après 1 heure d'ouverture mieux sans pour cela en être bon. Mais cela reste une grande déception vis à vis du prix d'achat.
Rating without reviews of M. GERARD P. Published on 28/01/2019
Le Langhe est une zone de collines située au sud et à l'est de la rivière Tanaro, dans la province de Cuneo, dans la région du Piémont en Italie. Le Piémont est, pour les amoureux du vin italien, la terre sacrée des vignerons. Ici et notamment dans le Langhe, gastronomie et vin sont aussi inséparables qu'en Bourgogne. Les vins de Langhe se caractérisent par leur puissance, ...
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