Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

Note : Robert Parker 93/100
« Un des plus grands Minervois du millésime 2014. Le Roc Suzadou 2014 est élaboré à partir de vieilles vignes de 70 à 90 ans dans un assemblage de 50% mourvèdre et 50% syrah et élevé en foudres. Il nous livre un grenache fabuleux dans les notes kirschées, de prunes, fleurs séchées, lavande. Ce vin corsé, sexy, à la texture somptueuse est une pure merveille. Il possède une belle bouche, empreinte de pureté et termine sur une longueur persistante. Une belle référence à boire dans les 5 à 7 ans. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Winery :
Domaine de Courbissac
Name of the wine :
Roc Suzadou
Vintage :
2014
Appellation :
Minervois
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
50% Grenache, 50% Carignan
Terroirs :
Sols argilo-calcaire, altitude 300 mètres. Vieilles vignes de 70 à 90 ans, greffes de vignes françaises
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Lutte raisonnée
Vinification :
Macération de 9 à 12 jours, levures indigènes
Alcohol content :
14,5 %
Aging :
6 mois en foudres
Appearance :
Pourpre
Nose :
Intense de fruits rouges
Palate :
Profonde et fraîche
Drink before :
2024
Serve :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Accompagnera parfaitement un souris d'agneau confite,
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2016) : 93/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Un des plus grands Minervois du millésime 2014. Le Roc Suzadou 2014 est élaboré à partir de vieilles vignes de 70 à 90 ans dans un assemblage de 50% mourvèdre et 50% syrah et élevé en foudres. Il nous livre un grenache fabuleux dans les notes kirschées, de prunes, fleurs séchées, lavande. Ce vin corsé, sexy, à la texture somptueuse est une pure merveille . Il possède une belle bouche, empreinte de pureté et termine sur une  longueur persistante.  Une belle référence à boire dans les 5 à 7 ans. (The Wine Advocate 2016)

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Established in 1985, Minervois covers about 15,000 hectares (37,066 acres), about one-third of which currently produces that appellation. As one of the biggest appellations in the Languedoc-Roussillon region, it offers a very diverse range of wines. A few high-quality whites and rosés are grown here, but Minervois produces mainly red wines made from Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault ...
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