Provence
Rosé wine
per unit
Drink or Keep

4.2/5 by 4 customers
Nouveau millésime, le 2014 était noté : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 14/20
Ce rosé offre un nez intense et complexe, qui dévoile des notes fleuries de jacinthe et d’iris, avec une touche subtile d’épice et de cacao. La bouche est puissante, enrobée d’une matière dense et marquée par des arômes de violette, la finale longue s’étire sur le poivre. Ce vin affiche une typicité remarquable du terroir et du cépage !

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Winery :
Château de Bellet
Name of the wine :
Cuvée Baron G.
Vintage :
2015
Appellation :
Bellet
Origin :
Provence
Colour :
Rosé wine
Grape Variety :
100 % Braquet
Terroirs :
Poudingue : galets du Pliocène et du sable très clair traversé par quelques veines argileuses. A l’aplomb des collines niçoises, dominent l’azur méditerranéen
Harvest :
Manuelles avec sélection des grappes
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Légère macération pelliculaire
Alcohol content :
13.5 %
Aging :
6 mois en cuves
Appearance :
Robe rose pâle aux nuances jaunes
Nose :
Intense et complexe qui dévoile des notes fleuries de jacinthe et d’iris, avec une touche subtile d’épice et de cacao
Palate :
Puissante enrobée d’une matière dense et marquée par des arômes de violette. La finale longue s’achève sur le poivre. Ce vin est une expression remarquable de la singularité du terroir et notamment du Braquet.
Drink from :
2016
Drink before :
2019
Open :
1/2h avant
Serve :
à 10-12°C
Food pairing : Parfait avec des langoustines à l’américaine ou un filet mignon au piment d’Espelette...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2017) : 15,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About this wine : Panna cotta de pêche, aux notes de laurier, clou de girofle et de fleurs blanches. Joli et gourmand, mais l'élevage est encore un peu trop présent pour révéler tout le potentiel du braquet.

About the vineyard : Implanté sur la colline des Séoules, sur les hauteurs de Nice à près de 300 mètres d’altitude, le vignoble en restanques bénéficie des embruns marins qui tempèrent la chaleur estivale. Après avoir vinifié 47 millésimes et assis la notoriété et la réputation de l’appellation Bellet, Ghislain de Charnacé a cédé son domaine viticole de 12 hectares en 2014 à la société de gestion immobilière La Française REM (qui détient d’autres vignobles). Des moyens considérables ont été mis en œuvre pour restructurer la vigne, sous la houlette, depuis l’été 2018, de Jean de Laître, talentueux maître d’œuvre en matière viticole, également présent dans le Bordelais. Un chai ultra-fonctionnel au pied de l’ancienne chapelle permet désormais de vinifier au plus près du terroir. Un nouveau style est en train de naître, avec une recomposition de la gamme en trois niveaux (entrées de gamme, vins de terroirs et cuvées d’exception agnès), promettant un bel avenir à ce domaine historique. Les derniers millésimes montrent cette heureuse inflexion.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2017) : 15/20 (Bon vin)

About this wine : Superbe définition du braquet dans ce rosé, floral (rose mouillée) et poivré, extrêmement frais et élancé.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Ce domaine est né en 2012 de la fusion de deux propriétés, le Ch. de Bellet et les Coteaux de Bellet, rachetés par la Française REM. Le vignoble couvre 10 ha.

Customers ratings

4.2/5
by 4 reviews
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Rating and review of M. ERIC D. Published on 27/01/2017
Exceptionnel !
Rating and review of M. VINCENT T. Published on 25/09/2016
Rosé atypique, sur les plantes de bords de mer et les épices.
Rating without reviews of M. JEAN PHILIPPE F. Published on 01/04/2018
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS Q. Published on 08/10/2017
L'appellation d'origine contrôlée Bellet couvre environ 650 hectares, dont une cinquantaine en exploitation. Les collines de Bellet font partie des derniers contreforts des Alpes. Le vignoble est intégralement situé sur le territoire de la commune de Nice et compte aujourd'hui une quinzaine d'exploitations familiales. Parmi les crus réputés de l'appellation Bellet, on peut citer le ...
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