Provence
White wine
per unit
Drink or Keep

4.1/5 by 13 customers
Notes : Gault Millau 15,5/20, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
« La gamme Baron G. est irréprochable dans les trois couleurs : un blanc 2012 de rolle (et une pointe de chardonnay), au gras velouté qui a gardé, pendant son élevage de 6 mois en cuve, une belle fraîcheur et une finale longue et harmonieuse. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un blanc puissant et complexe, associant des notes de cédrat et de bergamote avec un boisé élégamment toasté...

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Winery :
Château de Bellet
Name of the wine :
Cuvée Baron G.
Vintage :
2012
Appellation :
Bellet
Origin :
Provence
Colour :
White wine
Grape Variety :
95% Rolle, 5% Chardonnay
Terroirs :
Sol unique constitué de poudingue : des galets du Pliocène et du sable très clair traversé par quelques veines argileuses
Harvest :
Manuelles avec sélection des grappes
Viticulture :
Agriculture biologique
Vinification :
Légère macération pelliculaire, fermentations en fûts
Alcohol content :
13 %
Aging :
10 mois en fûts
Appearance :
Couleur or pâle avec de forts reflets verts
Nose :
Puissant et complexe associant des notes de cédrat et de bergamote avec un boisé élégamment toasté
Palate :
Puissante et racée, recèle une jolie matière dans laquelle se mêlent des notes de genet et de pamplemousse. La finale est dominée par la vivacité et une sapidité saline
Drink from :
2014
Drink before :
2019
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 12-14°C
Food pairing : à déguster sur des rougets poêlés, des seiches à la plancha, une noix de veau...
More informations about le Château de Bellet and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2015) : 15/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About this wine : Bien typé bellet, le boisé a besoin de se fondre, finale bien fruitée.

About the vineyard : Implanté sur la colline des Séoules, sur les hauteurs de Nice à près de 300 mètres d’altitude, le vignoble en restanques bénéficie des embruns marins qui tempèrent la chaleur estivale. Après avoir vinifié 47 millésimes et assis la notoriété et la réputation de l’appellation Bellet, Ghislain de Charnacé a cédé son domaine viticole de 12 hectares en 2014 à la société de gestion immobilière La Française REM (qui détient d’autres vignobles). Des moyens considérables ont été mis en œuvre pour restructurer la vigne, sous la houlette, depuis l’été 2018, de Jean de Laître, talentueux maître d’œuvre en matière viticole, également présent dans le Bordelais. Un chai ultra-fonctionnel au pied de l’ancienne chapelle permet désormais de vinifier au plus près du terroir. Un nouveau style est en train de naître, avec une recomposition de la gamme en trois niveaux (entrées de gamme, vins de terroirs et cuvées d’exception agnès), promettant un bel avenir à ce domaine historique. Les derniers millésimes montrent cette heureuse inflexion.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Wine rated : 15,5/20 (Très bon)

About this wine : Nez fruité, floral, empyreumatique. Blanc puissant, onctueux.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2015) : 15/20 (Bon vin)

About this wine : La gamme Baron G. est irréprochable dans les trois couleurs : un blanc 2012 de rolle (et une pointe de chardonnay), au gras velouté qui a gardé, pendant son élevage de 6 mois en cuve, une belle fraîcheur et une finale longue et harmonieuse.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Ce domaine est né en 2012 de la fusion de deux propriétés, le Ch. de Bellet et les Coteaux de Bellet, rachetés par la Française REM. Le vignoble couvre 10 ha.

Customers ratings

4.1/5
by 13 reviews
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Rating and review of M. FABRICE G. Published on 07/06/2016
Je n'arrive pas à percevoir un intérêt pour ce vin assez onéreux sans retour sur investissement... Problème de bouteille ?
Rating and review of M. PIERRE B. Published on 15/10/2015
délicieux sur un loup grillé, ou à l'apéritif. Un des meilleurs blanc du sud-est... avec Simone et Revelette
Rating and review of M. PIERRE C. Published on 09/11/2014
superbe 'Bellet' blanc: ce qui frappe à l'ouverture, c'est la fraîcheur extraordinaire de ce vin dans laquelle les niçois retrouvent le petit vent du haut Var qui descend tous les soirs recouvrir çes vieilles vignes. On es face à tous les superlatifs en dégustation pour ce vin qui accompagnera magnifiquement les préparations niçoises ( fleurs de courgettes farcies, poutine) et sera somptueux sur un simple poisson de Méditerranée grillé (loup, daurade) avec un filet d'huile d'olive et quelques goutte d'un citron de Menton.
Rating without reviews of M. YANNICK P. Published on 26/12/2018
Rating without reviews of M. LAURENT T. Published on 02/07/2018
Rating without reviews of M. JEAN B. Published on 27/07/2017
Rating without reviews of M. JEAN LUC G. Published on 27/03/2017
Rating without reviews of M. JEAN MARIE D. Published on 18/07/2016
Rating without reviews of M. ANTOINE R. Published on 11/06/2016
Rating without reviews of M. ROBERT M. Published on 28/07/2015
Rating without reviews of M. BERNARD P. Published on 11/06/2015
Rating without reviews of M. N L. Published on 06/06/2015
Rating without reviews of M. DOMINIQUE R. Published on 13/02/2015
L'appellation d'origine contrôlée Bellet couvre environ 650 hectares, dont une cinquantaine en exploitation. Les collines de Bellet font partie des derniers contreforts des Alpes. Le vignoble est intégralement situé sur le territoire de la commune de Nice et compte aujourd'hui une quinzaine d'exploitations familiales. Parmi les crus réputés de l'appellation Bellet, on peut citer le ...
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