Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

5/5 by 1 customers
Notes : Robert Parker 93+/100, Wine Enthusiast 95/100
«Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2015 est le plus impénétrable des trois cuvées du Grand Veneur, d'où ma réticence dans une dégustation à l'aveugle, à l'élever au dessus des autres. La concentration promise est toujours incroyable, elle se combine à des notes de mocha, cerise, prune et des tanins qui ont de la mâche. Je ne serais pas surpris du tout de le voir s'améliorer et s'élever dans 5 à 10 ans.  » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

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Winery :
Alain Jaume - Grand Veneur
Name of the wine :
Vieilles Vignes
Vintage :
2015
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
50% Grenache, 40% Mourvèdre, 10% Syrah
Terroirs :
Au nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Égrappage total. Cuvaison longue de 25 jours avec pigeages réguliers.
Alcohol content :
15 %
Aging :
16 mois dont 40% en cuve béton et 60% en fûts de chêne français neuf et de 1 an
Organic wine :
Yes
Appearance :
Couleur dense, presque noire
Nose :
Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) mêlés d'épices, d'herbes sèches et de café torréfié
Palate :
Sur la jeunesse, notes d'épices et de fruits mûrs sur un boisé vanillé et des tanins fins et imposants. Finale longue, saline et suave.
Drink from :
2019
Drink before :
2025+
Serve :
En carafe à 16-18°C
Food pairing : À déguster avec une daube de sanglier, une côte de bœuf au four, un lapin aux pruneaux, un osso bucco...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2017) : 93+/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine :

Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2015 est le plus impénétrable des trois cuvées du Grand Veneur, d'où ma réticence dans une dégustation à l'aveugle, à l'élever au dessus des autres. La concentration promise est toujours incroyable, elle se combine à des notes de mocha, cerise, prune et des tanins qui ont de la mâche. Je ne serais pas surpris du tout de le voir s'améliorer et s'élever dans 5 à 10 ans.


About the vineyard :  

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wine rated : 95/100

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

About the vineyard : Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

About the vineyard : Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

Customers ratings

5/5
by 1 reviews
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Rating without reviews of M. SYLVAIN L. Published on 03/10/2018
Châteauneuf-du-Pape is the largest, oldest, and most famous wine zone in the Côtes du Rhône. In the 14th century the papacy moved to Avignon, and Châteauneuf-du-Pape was chosen as the papal summer residence. The popes residing here—and John XII in particular—fostered wine production in the area and developed the vineyards. Production conditions are a constant throughout the ...
More informations on Châteauneuf-du-Pape wines

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