Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

5/5 by 2 customers
Rating : Robert Parker 92-94/100
« More pure, focused and elegant than the La Belle Voyageuse cuvee, the 2014 Châteauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois is reminiscent of the 2006 with it's beautiful fruit, medium to full-bodied richness, and solid overall concentration and length. Made from 75% Grenache, 14% Mourvèdre, 7% Syrah and 2% each of Counoise and Vaccarese, it saw a 30-day maceration and aging in 70% stainless steel tanks and 30% in barrels. It should be one of the earlier drinking vintages for this cuvée, yet it will still have 10-15 years of overall longevity (which is saying something in this vintage) » (Wine Advocate 2015- Robert Parker)

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Winery :
Domaine de la Mordorée
Name of the wine :
Reine des Bois
Vintage :
2016
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
75% Grenache, 14% Mourvèdre, 7% Syrah, 2% Cournoise, 2% Vaccarese
Terroirs :
Sols argilo-silicieux sur galets roulés
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Égrappage total. Longue macération et fermentation de 30 jours à des températiures maximum de 34°C
Alcohol content :
15 %
Aging :
30% en fûts de chêne, 70% en cuve
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe rubis très foncé, opaque
Nose :
Des arômes de fruits rouges (fraise, cerise), de violette et de réglisse. Evolution sur des notes de cuir et de truffe
Palate :
Concentrée, grasse et ample avec une finale très longue, fruitée et réglissée
Drink from :
2019
Drink before :
2029
Open :
1 heure avant
Serve :
En carafe à 17-19°C
Accords mets/vins : À déguster sur des viandes rouges, des plats en sauce, du gibier et des fromages à pâte molle...
More informations about le Domaine de la Mordorée and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Le domaine de la Mordorée offre des vins pleins d'expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Ici règne la philosophie vigneronne, tout est mis en oeuvre pour un profond respect des terroirs avec la volonté de produire des vins dignes d'eux. On navigue au gré de vins blancs salins et charnus et de rouges pulpeux et profonds, avec un équilibre juste. Une valeur sûre.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (Vin très réussi)

About the vineyard : Un domaine créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe (disparu prématurément en 2015), entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, rejoints par Fabrice en 1999. Le vignoble couvre 50 ha (en bio certifié depuis 2013), répartis sur 38 parcelles et huit communes. Partisans des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en Tavel, leur fief d'origine, et en Lirac, qu'en Châteauneuf-du-Pape ou en « simple » Côtes-du-Rhône. Incontournable.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Customers ratings

5/5
by 2 reviews
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Rating without reviews of M. SEBASTIEN G. Published on 10/02/2019
Rating without reviews of M. SYLVAIN L. Published on 20/05/2018
Châteauneuf-du-Pape is the largest, oldest, and most famous wine zone in the Côtes du Rhône. In the 14th century the papacy moved to Avignon, and Châteauneuf-du-Pape was chosen as the papal summer residence. The popes residing here—and John XII in particular—fostered wine production in the area and developed the vineyards. Production conditions are a constant throughout the ...
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