Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.1/5 by 13 customers
Notes : Robert Parker 90/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« le Gigondas 2009 offre un parfum magnifique, il est épicé, avec un fruit doux, sans note de fruit confit ; la bouche est dense, gracieuse, un vin complet et toujours d’une grande régularité. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)

 

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Winery :
Domaine Raspail-Ay
Vintage :
2009
Appellation :
Gigondas
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Terroirs :
Type argilo-calcaire exposition Est-ouest
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle, au service de l'expression du terroir
Vinification :
Cuvaisons longues (environ 1 mois) dans les cuves familiales
Alcohol content :
15 %
Aging :
18 à 24 mois en vieux foudres de chêne
Appearance :
Belle robe rubis
Nose :
Nez de garrigue
Palate :
L'équilibre en bouche se situe entre une structure de fruits cuits ou épices et une finesse des tanins
Drink from :
2012
Drink before :
2025
Open :
1 heure avant
Serve :
à 15-16°C
Food pairing : A déguster sur une daube de boeuf, des gibiers, des fromages...
More informations about le Domaine Raspail-Ay and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About the vineyard : Dominique Ay est le vieux sage au sens le plus noble qui soit de Gigondas. Président illustre de l'appellation pendant des années, il est l'une des figures du Rhône Sud. Connaissant le Grenache dans ses retranchements les plus lointains, il fait parler les sols argilo-calcaires du terroir des Parties. L'élevage prend ensuite tout son sens car les vins sont affinés en foudres de grande contenance pendant 24 mois minimum. Ce sont désormais ses enfants qui ont repris le flambeau, Anne-Sophie en charge de la partie commerciale et Christophe en charge de la cuverie et du vignoble, rien que ça ! Dans un style hors du temps, l'unique vin du domaine est connu pour sa longévité. Très puissant et structuré voire ferme dans sa jeunesse, il développe une texture soyeuse et un parfait équilibre. Le 2016 dégusté sur cuve devrait engendrer une très grande bouteille...

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 5*Étoiles (Production remarquable)

About the vineyard : Dominque Ay a accolé son nom à celui de ses ancêtres. Il n'y avait pas de raison pour que les Ay ne soient pas sur le devant de la scène, alors qu'ils ont participé à la révélation de ce terroir. Situées au pied des Dentelles de Montmirail, les vignes bénéficient de leur protection. Après des vendanges manuelles, les vinifications sont restées traditionnelles pour donner des vins de Gigondas hors norme, tout en dentelle. Ici, peu importe le millésime : qu'il soit facile ou difficile, le domaine Raspail reste constant dans sa recherche de qualité.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Le vin de la propriété représente l'archétype du bon gigondas, plein, vigoureux, sans esbroufe. De constitution ferme et serrée, les meilleurs millésimes demandent quatre à cinq ans de garde pour s'ouvrir pleinement. Dès lors, ils prennent une belle complexité dans le temps en se bonifiant sur dix à vingt ans.

Customers ratings

4.1/5
by 13 reviews
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Rating and review of M. JEAN LUC E. Published on 24/04/2019
La robe est à peine évoluée laissant augurer du potentiel important de ce vin. Nez épicé , complexe avec des notes de moka et fraises écrasées. Bouche sur la finesse avec un grain de tanins élégant. Finale longue. A mon avis sera encore meilleur dans 5 ans. Attention : aération indispensable.
Rating and review of M. JOACHIM B. Published on 13/04/2014
Toujours très bon ce Gigondas, ici dans un grand millésime du Sud
Rating and review of M. FABRIZIO L. Published on 01/05/2013
c'est magnifique
Rating and review of Mme THIERRY R. Published on 03/03/2013
Bien mais peut attendre 1an ou 2 je pense...
Rating and review of Mme ANNIE P. Published on 23/02/2013
Valeur sûre, au niveau des très bons chateauneufs, à moitié prix et buvable plus rapidement
Rating without reviews of M. OLIVIER M. Published on 29/04/2018
Rating without reviews of M. SEBASTIEN B. Published on 28/03/2018
Rating without reviews of M. JEAN P. Published on 06/04/2015
Rating without reviews of M. JEAN MICHEL E. Published on 05/05/2014
Rating without reviews of M. LIONEL L. Published on 18/07/2013
Rating without reviews of M. PHILIPPE R. Published on 03/03/2013
Rating without reviews of M. MICHEL G. Published on 26/11/2012
Rating without reviews of M. NICOLAS C. Published on 02/10/2012
Winegrowing was established in Gigondas in the 12th century by religious orders. Accorded an appellation in 1971, it is one of six village appellations of the southern Côtes-du-Rhône. The 1,200 hectares (2,965 acres) of vineyards are entirely within the commune of Gigondas (in the Vaucluse department), whose magnificent village sits at the foot of the Dentelles de Montmirail mountains ...
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