Roussillon
White wine
per unit
Drink or Keep

3.3/5 by 11 customers
Note : Guide Hachette 3*** (Vin exceptionnel)
« Né de roussanne (50%) et de grenaches blanc et gris, ce blanc a bénéficié d'un an d'élevage en barrique qui lui a donné de chaleureux reflets dorés. Un vin charmeur, qui joue à la fois sur la douceur avec ses arômes d'acacia miellé et sur la fraîcheur, avec le duo poire et pêche blanche. La bouche, à l'unisson, se montre suave avec élégance, fraîche et longue; le fût apporte des notes briochées, des nuances de caramel au beurre salé - un boisé très fondu qui laisse toute sa place au fruit. De quoi jouer avec de multiples mets, y compris exotiques. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Winery :
Domaine Fontanel
Vintage :
2016
Appellation :
Côtes du Roussillon
Origin :
Roussillon
Colour :
White wine
Grape Variety :
30% Grenache blanc, 15% Grenache gris, 5% Macabeu, 50% Roussanne
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Traditionnelle en fût de chêne
Alcohol content :
14 %
Aging :
En fût de chêne
Appearance :
Robe dorée avec de légers reflets or
Nose :
Délicat et harmonieux avec des arômes d'acacia, de fleurs jaunes et une note boisée
Palate :
Généreuse et crémeuse, aux saveurs de fruits blancs (pêche) et de vanille
Drink from :
2018
Drink before :
2022
Serve :
À 13°C
Accords mets/vins : Se mariera avec du poisson grillé, une blanquette de veau, un chapon à la broche ou encore la gastronomie asiatique
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 3***Étoile (Vin exceptionnel)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Né de roussanne (50%) et de grenaches blanc et gris, ce blanc a bénéficié d'un an d'élevage en barrique qui lui a donné de chaleureux reflets dorés. Un vin charmeur, qui joue à la fois sur la douceur avec ses arômes d'acacia miellé et sur la fraîcheur, avec le duo poire et pêche blanche. La bouche, à l'unisson, se montre suave avec élégance, fraîche et longue; le fût apporte des notes briochées, des nuances de caramel au beurre salé - un boisé très fondu qui laisse toute sa place au fruit. De quoi jouer avec de multiples mets, y compris exotiques.

About the vineyard : Les origines du domaine, où six générations se sont succédées, remontent à 1864. La propriété est forte d'un vignoble de 25 ha installé sur des terroirs variés. À sa tête depuis 1989, Pierre et Marie-claude Fontaneil ont proposé pendant près de trente ans des cuvées à forte personnalité, aussi bien en vins secs qu'en vins doux naturels. En 2017, ils ont cédé l'exploitation à un jeune couple de vignerons, Élodie et Matthieu Collet.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Customers ratings

3.3/5
by 11 reviews
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Rating and review of M. LAURENT K. Published on 05/03/2019
vin ample, rond, sur un côté floral, amande amère, pêche blanc, coing, cire/miel. Une belle amertume apporte ce qu'il faut de fraîcheur pour ce vin de gastronomie en demi corps.
Rating and review of M. ROGER P. Published on 27/02/2019
une belle rondeur, du gras et de jolis arômes pour ce côtes du Roussillon. un excellent rapport coût / plaisir
Rating without reviews of M. ALEXANDRE H. Published on 30/06/2019
Rating without reviews of M. ERIC J. Published on 26/05/2019
Rating without reviews of M. SEBASTIEN G. Published on 13/05/2019
Rating without reviews of M. VALERY B. Published on 10/04/2019
Rating without reviews of M. ARNAUD P. Published on 09/04/2019
Rating without reviews of M. PASCAL F. Published on 07/04/2019
Rating without reviews of M. LAURENT G. Published on 18/03/2019
Rating without reviews of M. JEAN LOUIS L. Published on 25/02/2019
Rating without reviews of M. BERNARD L. Published on 15/12/2018
Côtes du Roussillon stretches from the Corbières massif to the Pyrenees, covering more than 5,600 hectares (13,838 acres) in 118 villages of the Pyrenees-Orientales department. Among these, 32 villages may carry the appellation Côtes du Roussillon Villages, which applies only to red wines. Four particularly renowned lieux-dits (vineyard sites) carry their own sub-appellations: Côtes ...
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