South-West
White wine
per unit
Drink or Keep

4.8/5 by 4 customers
Ratings : Bettane & Desseauve 17/20 + Coup de Cœur, Gault & Millau 17,5/20
« One of the most impressive dessert wine from the region, the complexity is already here, with notes of apricot and spices. The syrup is superbly digest even with the 270 grams of residual sugar, to compare with the best successes of the Loire Valley. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

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Winery :
Domaine Plageoles
Name of the wine :
Vin d'Autan
Vintage :
2008
Appellation :
Gaillac
Origin :
South-West
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Ondenc
Terroirs :
Limestone clayey
Harvest :
Hand picked, grapes put under tunnels face to Autan wind
Viticulture :
Certified organic
Vinification :
Natural in vats after pressing with indigenous yeasts and fermentation in tanks
Alcohol content :
11.5 %
Residual sugar :
270 g/L
Aging :
12 months
Organic wine :
Yes
Appearance :
Amber colour
Nose :
Intense and expressive, on candied fruits, quince and fig
Palate :
A greedy wine, round and frank, of a great originality and with a beautiful long-lasting
Drink from :
2017
Drink before :
2023
Open :
1 hour before
Serve :
At 8-10°C
Food pairing : To be enjoyed as an aperitif or also with white meat, dessert...
More informations about le Domaine Plageoles and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2017) : 17/20 + Coup de Coeur (Vin de référence)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About this wine : Un des liquoreux les plus impressionnants de la région, la complexité est déjà là, avec des notes d'abricot et d'épices. La liqueur est superbement digeste malgré 270 grammes de sucre résiduel, à comparer avec les plus grandes réussites de Loire.

About the vineyard :

Les Plageoles (Robert et maintenant Bernard, son fils) ont été à l’origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître dans toute la France toutes les variétés possibles du cépage mauzac. Tous les cépages sont vinifiés et mis en bouteille séparément, avec une grande régularité. Les grandes curiosités sont ici le pétillant mauzac nature, un modèle de vin frais et désaltérant, le vin d’autan, issu du passerillage de l’ondenc, et le fameux vin de voile, très gastronomique. La gamme est toujours aussi passionnante, le petnat est un modèle de plaisir immédiat, le vin de convivialité par excellence.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : La famille Plageoles a marqué de son empreinte l’histoire récente du vin à Gaillac. Robert, et aujourd’hui Bernard, qui a pris brillamment sa suite, ont été les pionniers de la défense des cépages locaux et des techniques de vinification ancestrales. La relève est assurée progressivement par les fils de Bernard, Florent et Romain, qui défendent corps et âme les douze variétés de leur vignoble dont le délicieux prunelart, le rarissime verdanel ou le quatuor de mauzac (vert, roux, rose et noir). Hors des modes et des sentiers battus, le domaine continue de produire avec exigence des vins exclusivement en monocépage à forte personnalité, à la fois identitaires et d’une grande modernité de goût. Ce travail de la tête, du cœur et des mains est pleinement traduit dans une gamme de cuvées irréprochables, visant la pureté et la droiture.

Customers ratings

4.8/5
by 4 reviews
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Rating without reviews of M. YANNICK P. Published on 16/07/2019
Rating without reviews of M. PASCAL P. Published on 05/06/2018
Rating without reviews of Mme EVELINE G. Published on 25/04/2018
Rating without reviews of M. ARNALDO T. Published on 17/09/2015
Located in the north of the Tarn département, the Gaillac appellation area covers 2,500 hectares spanning 73 communes producing over 165,000 hl of AOC wine. The Gaillac AOCs offer a wide range of colours and tastes. Whether dry white, perlé or red, when you visit the wineries and cellars, you will find finesse in one, a more intense aromatic bouquet in another, and even surprising red ...
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