South-West
White wine
per unit
Drink or Keep

5/5 by 1 customers
Note : RVF 17/20
« Nez complexe, touche de truffe d'été, attaque nette, marqué par les agrumes, orange sanguine, cédrat, acidité précise et élancée, note de pâte de coing, longueur coing frais, éclat salin en finale. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Cuvée gourmande et fruitée à partager en toute convivialité !

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Winery :
Domaine Camin Larredya
Name of the wine :
Costat Darrèr Les Grains de Copains
Vintage :
2017
Appellation :
Jurançon
Origin :
South-West
Colour :
White wine
Grape Variety :
80% Petit Manseng, 20% Gros Manseng
Terroirs :
Sols argilo-siliceux sur sous-sols de poudingues altérés
Harvest :
Manuelles sur raisins passerillés sans botrytis (1/3 propriété, 2/3 d'achat de raisins)
Viticulture :
En partie certifiée bio
Vinification :
Sans égrappage, pressurage, direct fermentation en levures indigènes en fûts de 225 l. (5% de neufs) et foudres de 1 200 à 2 500 l. thermorégulés, pas de fermentation malolactique
Alcohol content :
13 %
Residual sugar :
60 g/L
Aging :
6 mois sur lies avec un élevage dynamique, en fûts de 225 L (5% de neufs) et foudres de 1 200 à 2 500 L
Appearance :
Jaune doré brillant
Nose :
Arômes de fruits mûrs et exotiques (mandarine, ananas rôti, mangue...)
Palate :
Gourmande, ronde et fraîche. Sur les fruits exotiques et équilibrée.
Drink from :
2019
Drink before :
2023
Serve :
À 10°C
Accords mets/vins : S'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur du foie gras, du fromage de brebis basque ou Roquefort, une volaille rôtie aux raisins ou encore sur une tarte aux prunes...
More informations about le Domaine Camin Larredya and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 17/20 (Très bon Vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

About this wine : Nez complexe, touche de truffe d'été, attaque nette, marqué par les agrumes, orange sanguine, cédrat, acidité précise et élancée, note de pâte de coing, longueur coing frais, éclat salin en finale.

About the vineyard : Depuis son superbe vignoble planté en terrasse dans un cirque verdoyant de La Chapelle-de-Rousse, Jean-Marc Grussaute a hissé Camin Larredya au sommet de l'appellation Jurançon. À force de persévérance et de travail à la vigne (sélections massales et certification biodynamique en 2016) comme en cave (affinement des assemblages, des pressurages et des élevages), cet ancien joueur de rugby de la Section Paloise parvient à produire des vins blancs secs et moelleux de haute volée. Ils allient la force du terroir jurançonnais (traduite par une fougue amère et acide), l'éclat des jus, des acidités lumineuses, des amers salivants et la finesse due à une parfaite maîtrise de la vinification.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About the vineyard : Ce domaine s'est installé depuis quelques années comme une des références de l'appellation. Ses meilleures terrasses donnent même un vin exceptionnellement riche et subtil, à un prix encore fort accessible. Les aléas climatiques des derniers millésimes n'ont rien changé à la détermination du vigneron et au style de ses vins. Belle réussite cette année encore, sur l'ensemble des vins présentés. La Viranda est un modèle de Jurançon sec, de consommation assez rapide. Au Capcéu est l'un des sommets du millésime.

Customers ratings

5/5
by 1 reviews
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Rating without reviews of M. GORAN G. Published on 17/04/2019
The Jurançon wine producing area is located in the Pyrénées-Atlantiques département in the Jurançon and Monein areas west and south of Pau. The Jurançon appellation spans a total of 25 communes that have enjoyed AOC status since 1936. The total area under vine in the Jurançon appellation is around 1,000 hectares. The parcels of vines grow on south-southeast-facing hillsides, ...
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