Vins d' Espagne

Vins d' Espagne
En Espagne, la viticulture a été introduite par les Phéniciens, développée par les Grecs et structurée par les Romains. Malgré les invasions barbares qui y portèrent atteinte, le vignoble espagnol fut préservé, même sous l’occupation des Maures. Bien entendu, la “Reconquista” et les débouchés offerts par les nouvelles colonies facilitèrent la reprise de l’expansion du vignoble. Sans doute le phylloxéra au XIXe siècle et la guerre civile au XXe siècle portèrent-ils les coups les plus durs à la viticulture espagnole. Finalement, ce n’est que ces cinquante dernières années que l’industrie viticole espagnole s’est réorganisée, grâce notamment au retour à la démocratie et à l’entrée de l’Espagne dans l’Union européenne.

Le vignoble espagnol couvre aujourd’hui une superficie de près de 1.100.000 hectares, répartie dans toutes les régions du pays. Il constitue ainsi le plus grand vignoble au Monde par sa surface même si elle a considérablement diminué ces dernières années. La plupart des cultures profitent d’un climat méditerranéen, une petite partie des terres plantées étant soumise à un climat plus océanique, celles de l’ouest du pays comme en Galice ou au sud-ouest de Séville. Les meilleurs vignobles sont situés sur les plateaux entre 500 et 800 m d'altitude, là où le soleil est moins puissant et les nuits sont plus fraîches.

Le vin d'Espagne est protégé par une soixantaine d’appellations d'origine (Denominacíon de Origen et Denominacíon de Origen Calificada), elles-mêmes regroupées en 12 régions de production dont les viticulteurs peuvent revendiquer l’origine, à défaut d’appellation contrôlée, à l’instar des vins de pays en France. Les appellations d’origine les plus réputées sont sans doute celles de Rioja, Ribera del Duero et bien entendu ou Jerez (Xérès). Les cépages ont su garder leur identité et sont principalement constitués de Grenache, Tempranillo, Monastrell, Carignan ou Merlot pour les vins rouges et Macabeux, Grenache blanc, Malvoisie, Palomino et Parellada pour les vins blancs.

Découvrez les domaines d'Espagne : Luis Canas, Vega Sicilia, Enate, Exopto, Borsao, Aalto

Découvrez également les appellations d'Espagne : Tierra de Castilla, Cava, Campo de Borja, Jumilla, Carinena, Navarre, Baixas, Somontano.

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Nos dernières ventes de vins d' Espagne

Dominio de Pingus - Flor de Pingus 2018

94/100 James Suckling

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94+/100 Robert Parker

« Un rouge mûr et étagé avec des notes de prune, de cerise noire et de chêne grillé. Il est corsé avec des tanins ronds, mais le vin est également vif. Subtil et fin. Un peu timide encore. À boire ou garder. » (James Suckling 2021)

Dominio de Pingus 2018

99/100 James Suckling

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100/100 Robert Parker

« ... Le vin est subtil et harmonieux, élégant et insinuant, avec tous les composants d'un très bon équilibre. C'est précis et pur ; Sisseck est minutieux et méticuleux, et le vin montre cette précision. Il suit la ligne du 2016, très bon même s'il n'a été mis en bouteille qu'un mois avant d'être dégusté. » (Wine Advocate 2021)

Bodega Contador - La Cueva del Contador 2018

92/100 James Suckling

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94+/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

Elevé 19 mois en barriques, le Tempranillo de la Cueva del Contador s'exprime sur des notes fumées, minérales et d'épices, agrémentées par des arômes de fruits noirs. Fin et puissant en bouche, ce Rioja présente, tout comme au nez, un bel équilibre entre le fruité et le boisé.

Bodega Contador - Rioja Predicador 2018

92/100 James Suckling

« Un Rioja linéaire avec des tanins fins et polis. Le fruit est très pur avec des saveurs de mûre et de myrtille et des notes de noisette et chocolat. Finale délicieuse. Racé. Buvez-le maintenant. » (James Suckling 2020)

Bodega Contador - Rioja Contador 2011

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

96/100 Robert Parker

Le Contador 2011 est un vin concentré, profond et imposant qui a encore de belles années devant lui. Ses tanins sont d'une grande finesse, son acidité est subtile et ses notes de balsamique, épices et fruits noirs bien mûrs caractérisent toute sa personnalité. À apprécier dès aujourd'hui !

Bodega Luis Canas 2020

« Une affaire à petit prix »

Ce Rioja blanc est un pur plaisir ! Des notes intenses de fruits blancs mûrs et de fruits exotiques se dégagent du nez. La bouche est gourmande, dense et crémeuse avec une trame acidulée qui apporte une grande fraîcheur à la structure. Une cuvée salivante, un plaisir garanti !

Bodegas Luis Canas - Crianza 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (9 avis)

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2016)

« Une valeur sûre ! »

Élevé en fût de chêne pendant plus d'un an, ce Crianza est encore sur la jeunesse mais se savoure déjà pleinement ! Le boisé est bien intégré pour laisser place aux notes agréables de vanille et fève de cacao mais aussi de fruits noirs juteux.

Bodegas Luis Canas - Reserva 2015

91/100 Robert Parker

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89/100 Robert Parker

(Notes millésime 2013)

Des arômes de viande fumée, balsamique, garrigue s'échappent du verre. La bouche, profonde et concentrée s'ouvre sur une agréable fraîcheur mentholée et un fruité croquant. Un grand Reserva !

Pico Cuadro - Original 2016

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (49 avis)

90/100 Robert Parker

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89/100 James Suckling

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91/100 Penin

« Prêt à boire »

« Encore plus mûr, plus sombre et plus concentré, [...] Original 2016 se montre aussi plus rustique et davantage sur le fruit noir que le fruit rouge. Les tanins sont plus abondants, avec un grain fin et légèrement ferme, probablement extraits au cours des 15 mois d'élevage en fût neuf et fût de 2 vins. 5000 bouteilles sont produites.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Lopez de Heredia - Bosconia Gran Reserva 2001

96/100 James Suckling

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96/100 Robert Parker

« Le Viña Bosconia Gran Reserva 2001 correspond au profil du vin, un peu plus mûr (est-ce le Grenache ?) avec des arômes capiteux et une touche rustique.[...] Au fur et à mesure que le vin restait dans le verre (même pendant la nuit), il devenait plus fin et plus subtil.» (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

Lopez de Heredia - Viña Tondonia Gran Reserva 2001

98/100 James Suckling

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99/100 Robert Parker

« Aucun Gran Reserva blanc n'avait été produit depuis 1996, et le prochain millésime sera 2001. Le Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 2001 est un vin qui a le profil classique d'un Tondonia blanc, avec des notes pétrolées, de champignon, d'agrumes et de miel. [...] Il y a au nez une touche jurassienne de noix rances et quelques épices, qui est clairement au dessus de tous les autres blancs, complexe, étagé, nuancé et intense. La complexité et l'équilibre sont ici forts, avec des acidités amères, sucrées, salées. . . et d'umami ! Il est accessible maintenant et pour les prochaines décennies! Il doit être parmi les meilleurs blancs Gran Reserva, un 1973 des temps modernes. [...] toutes les pièces sont là pour livrer un vin qui va durer 40 ans ou plus. » (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

Lopez de Heredia - Tondonia Gran Reserva 2001

97/100 James Suckling

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98/100 Robert Parker

« Le Viña Tondonia Gran Reserva 2001 est le successeur du 1995.[...] Le nez se montre jeune (en le dégustant à l'aveugle, on penserait à un vin de 10 ans, pas de 20 ans !). Il a un nez d'épices douces, de sous-bois et de cendre de cigare, un peu balsamique, de mûre à maturité parfaite, intégré et jeune mais commençant à montrer une complexité tertiaire. La bouche est veloutée et moyennement corsée, avec des tanins poudrés à grains fins dénotant un sol calcaire qui apporte finesse et texture et une finale sapide, savoureuse, presque saline. Cela va faire une belle bouteille de vieux Rioja dans 30 ans ! » (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

Lopez de Heredia - Viña Tondonia Gran Reserva 2011

95/100 James Suckling

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93/100 Robert Parker

« Un rosé vraiment fascinant avec de légères notes de prune, de noix et de caramel. Mi-corsé à corsé avec une légère nuance de crème et de fromage. Une expérience unique. A bien vieilli et est merveilleux. Buvez-le maintenant. »(James Suckling 2020)

Lopez de Heredia - Viña Tondonia Reserva 2009

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

94/100 Robert Parker

« 2009 a été une année très chaude et la cuvée Viña Tondonia Blanco Reserva 2009, produite avec la Viura et 10% de Malvasía Riojana à partir de vignes âgées en moyenne de 61 ans, montre des arômes mûrs et plus évolués avec des notes miellées, de caramel, de thé Earl Grey et un arôme comme si c'était plus avancé. La bouche est plus complète, avec les saveurs relevées de champignons, de diesel et de craie humide, elle est plus légère que ce à quoi je m'attendais pour une année chaude et sèche. » (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

Lopez de Heredia - Viña Gravonia Crianza 2013

94/100 James Suckling

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95/100 Robert Parker

(Notes millésime 2012)

De sa robe or vert, s'échappe du verre un parfum complexe et intense de notes miellées, d'écorces d'orange, de pétrole et de fleurs séchées. La bouche est ronde et ample avec une touche d'umami et une finale saline. Toujours une belle cuvée de gastronomie !