Clos Puy Arnaud

4/5 (1 avis)

« Un jus admirablement orchestré autour d'un corps svelte et tonique pour les Ormeaux, aux tanins légèrement salés : le vin s'ouvre sur une tension saillante qui va durer dans le temps. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) On ne présente plus Thierry Valette, le grand vigneron de Castillon qui ici encore réalise un succès ! Un équilibre stupéfiant entre densité, maturité et fraîcheur, de la clarté, de la pureté sur un spectre mentholé, c'est à se damner. Un vin précis et envoûtant. Cuvée plaisir à son apogée, une affaire à acheter par caisse !

5/5 (1 avis)

«Avec un fond admirable et une bouche profonde et intense, ce 2014 survole les vins de Castillon. Intense, concentré dans le fruit et d’un équilibre d’élevage superbement dosé, c'est un vin magnifique.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) D'une profondeur et d'une complexité unique, ce cru survole ses pairs et rivalise avec les plus grands. Grâce, rigueur, fraîcheur, densité, il a tout et vieillira magnifiquement bien. Une nouvelle étoile pour votre cave.

Dégustée à l'aveugle par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007, la Cuvée Pervenche 2013 est décrite comme étant « féminine » . Il parle aussi de la texture « plutôt Bourguignonne; si ronde et délicate, séductrice, une belle pureté du fruit et une longue finale. » Un très bon vin reconnu par les professionnels et les amateurs.

« Thierry Valette, propriétaire réputé, a élaboré ce vin. Un assemblage de Merlot et de Cabernet, issus d'un vignoble conduit en biodynamie. Révélation du millésime, ce vin présente une couleur ruby/violacé dense, des notes de cerises noires et de cassis, une minéralisé crayeuse, une belle matière, une excellente concentration ainsi que de la profondeur et de la longueur. La pureté, équilibre général et tanins soyeux suggèrent que ce vin pourra être apprécié dans sa jeunesse ou mis en cave pendant une dizaine d'année. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)