Bourgogne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Note : RVF 16,5/20 + Coup de Cœur
« Cette cuvée à la bouche d'un admirable soyeux est une très belle réussite, portée par une expression fruitée intense et un équilibre savoureux. La finale offre une magnifique dimension saline. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

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Domaine :
Domaine Decelle-Villa
Millésime :
2014
Appellation :
Vosne-Romanée
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sols argilo-calcaires à alluvions
Vendanges :
Manuelles
Vinification :
Peu interventionniste
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
18 mois en fûts
Oeil :
Robe vive et soutenue
Nez :
D'une grande élégance sur des notes de cerise, de fraise, de sous-bois
Bouche :
Tanins présents et mûrs. Charnue avec une grande persistance aromatique.
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2025+
Servir :
A 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des fromages faits, du gibier, des viandes rouges...
Plus d'informations sur le Domaine Decelle-Villa et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2017) : 16,5/20 + Coup de Cœur (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Cette cuvée à la bouche d'un admirable soyeux est une très belle réussite, portée par une expression fruitée intense et un équilibre savoureux. La finale offre une magnifique dimension saline.

A propos du domaine : Cette maison a été fondée en 2009 par deux grands messieurs du vin , Olivier Decelle (Mas Amiel en Roussillon et Château Jean Faure à Saint-Emilion) et Pierre Jean-Villa, vigneron à Chavanay en Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie.
Basée à Nuits-Saint-Georges, cette structure lie une partie des vignes en propriété (3 ha cultivés en bio) sur les Côtes de Beaune et de Nuits à une autre uniquement en achat de raisin. Le fin technicien Jean Lupatelli supplée depuis le début les associés à la cave et va recentrer dans les années à venir la production sur les vins issus des vignobles en propriété.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Olivier Decelle (Château Jean Faure et Mas Amiel) et Pierre-Jean Villa (Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph) se sont constitués un joli patrimoine de vignes sur les deux Côtes en 1er Crus et en Villages. Ils possèdent maintenant 8 hectares cultivés selon les modes de la biodynamie soit 80% de leur production. Ils n'achètent plus que 20% de leurs raisins. Ils ont confié la direction technique à Jean Lupatelli, un vinificateur de talent qui surveille et contrôle le domaine comme les approvisionnements avec une grande perspicacité. 

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Fondée en 2009 par deux associés étrangers à la Bourgogne - Pierre-Jean Villa (vallée du Rhône nord) et Olivier Decelle (Mas Amiel dans le Roussillon, Jean Faure, Haut-Ballet, Haut-Maurac dans le Bordelais) épaulés par leur oenologue Jean Lupatelli -, cette maison nuitonne (négoce et domaine) s'est aujourd'hui fait une place solide en Bourgogne.

Note des clients

4/5
sur 1 avis
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Note sans avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 19/11/2018
Vosne-Romanée is a village appellation in the Côte de Nuits (Côte-d'Or); it encompasses 15 climats (vineyard sites) classified premier cru. The appellation may be followed on a wine label by the name of the climat where the wine was grown. Vosne-Romanée flanks grand crus, sitting above them at the tops of the hillside, below them at the foot, or sometimes at the same altitude. The ...
Plus d'informations sur les vins de Vosne-Romanée

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