Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.7/5 par 7 clients
Note : RVF 17,5/20
Les Bastides d'Alquier est élaboré à partir d'une parcelle située au sommet du coteaux, siège des plus vieilles vignes du domaine bénéficiant d'un terroir à l'exposition optimale. On joue ici à armes égales avec les plus belles réussites rhodaniennes... Toute la race de ces vins d'exception qui allient puissance et élégance...

 

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Domaine :
Domaine Jean-Michel Alquier
Nom du vin :
Les Bastides d'Alquier
Millésime :
2007
Appellation :
Faugères
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Terroirs :
Sommet du coteaux, siège des plus vieilles vignes du domaine bénéficiant d'un terroir à l'exposition optimale
Viticulture :
Culture de la vigne dans un processus naturel et peu interventionniste
Vinification :
Vinification traditionnelle, cuvaisons longues
Degré d'alcool :
14 %
Bouche :
Toute la race de ces vins d'exception qui allient puissance et élégance
Boire à partir de :
2010
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1 heure
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des grillades de boeuf, une entrecôte au roquefort, un civet de lièvre...
Plus d'informations sur le Domaine Jean-Michel Alquier et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Ce domaine majeur est l’une des deux adresses incontournables de Faugères. Vignerons discrets et avisés, Jean-Michel Alquier et son épouse s’attachent depuis vingt ans à valoriser un vignoble dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales – parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père, Gilbert – complétées de mourvèdre et de grenache. Ce dernier est dominant dans la cuvée La Maison Jaune, qui se déploie en finesse et suavité. La syrah reprend le dessus dans Les Bastides d’Alquier, grand vin à la plénitude harmonieuse, capable d’évoluer avec bonheur sur plus de quinze ans. Un hectare de marsanne et de roussanne donne naissance à un blanc élevé en cuve, qui allie complexité et gourmandise. Le travail singulier accompli ici à l’écart des modes a permis au domaine d’accéder au cercle restreint des deux-étoiles de la région.

Note des clients

3.7/5
sur 7 avis
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Note sans avis de M. DANIEL Z. Publié le 30/07/2014
Note sans avis de M. FABRICE R. Publié le 25/08/2013
Note sans avis de M. DAVID N. Publié le 22/05/2013
Note sans avis de M. THOMAS G. Publié le 06/03/2013
Note sans avis de M. YANN M. Publié le 18/02/2013
Note sans avis de M. FRANCIS S. Publié le 09/12/2012
Note sans avis de M. BERNARD G. Publié le 05/12/2012
Dès 1948, l'aire de Faugères fut délimitée et en 1982, les vins de Faugères furent consacrés par l'appellation d'origine contrôlée pour les rouges et les rosés et en 2005 pour les vins blancs. L’appellation Faugères se situe au nord de Béziers et de Pézenas, sur un terroir qui part de la plaine pour grimper sur les premiers contreforts des Cévennes à 300 mètres d' ...
Plus d'informations sur les vins de Faugères

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