Savoie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 30 clients
Notes : RVF (Spécial Millésime 2015) 18-19/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
« Merveille à l’œil. Terroir d'Arbin affirmé, beau jus qui brille par la qualité de ses tanins. Mûr, velouté et long. Séduisant jeune et prêt à vieillir, il domine ce millésime. Elevage 10% sous bois. » (RVF Spécial millésime 2015 - Juin 2016)

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Domaine :
Domaine Trosset Fabien
Nom du vin :
Avalanche
Millésime :
2015
Appellation :
Savoie
Région :
Savoie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Mondeuse
Terroirs :
Sols profonds à dominante argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En grappe entière et levures indigènes. Macération et fermentation alcoolique à 28°C environ 8 jours.
Elevage :
En cuve inox de 8 à 12 mois
Oeil :
Robe pourpre intense
Nez :
Parfums de violette, de guimauve et de fruits noirs
Bouche :
Très épicée, fine et ronde. Tanins généreux et fins.
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2024
Servir :
à 16°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec du gibier ou des viandes rouges
Plus d'informations sur le Domaine Trosset Fabien et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2017) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin : Un nez de poivre blanc chatoyant, des épices, un jus bien cadencé entre puissance et finesse : cette mondeuse offre un jus large au fruit abondant, elle séduira tous les palais. À ce prix-là inutile de chercher plus loin !

A propos du domaine : Depuis 2011, Fabien Trosset et sa compagne Chloé incarnent avec panache la nouvelle garde. Les vignes familialesont peu à peu été sorties de la cave coopérative, au décès du père de Fabien. Le domaine s'est ensuite agrandi par opportunités, grignotant les belles terres du voisinage jusqu'à former aujourd'hui une superficie importante. Les rouges du cru Arbin reflètent parfaitement la puissance et l'équilibre de ce terroir réputé.

RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté (guide 2016) : 18-19/20

A propos du vin : Merveille à l’œil. Terroir d'Arbin affirmé, beau jus qui brille par la qualité de ses tanins. Mûr, velouté et long. Séduisant jeune et prêt à vieillir, il domine ce millésime. Elevage 10% sous bois.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Fabien Trosset a repris en 2011 le domaine familial à la suite du décès de son père : à l'époque, 7 ha à Arbin - un des crus consacrés à la mondeuse - et une vendange intégralement livrée en coopérative. Aujourd'hui, le vigneron vinifie à la propriété et a porté la surface plantée à 17 ha, dont 13 ha de mondeuse.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Fabien Trosset et sa compagne Chloé ont repris en 2011 le domaine de Jean-Louis Trosset, cousin germain de Louis et Joseph Trosset. En 2013, ils ont agrandi l'exploitation avec une partie des vignes du domaine Joseph Trosset, totalisant ainsi 16 ha. La plus grande partie des vignes est plantée sur le terroir d'Arbin et met à l'honneur la mondeuse, avec en particulier la très complète cuvée Avalanche. Ce jeune domaine progressera lorsque les vins gagneront en franchise et en pureté d'expression, en s’affranchissant de leur caractère encore un peu formaté.

Note des clients

3.9/5
sur 30 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. DOMINIQUE R. Publié le 16/02/2019
Très joli vin, excellent représentant de la région de Savoie. A ce prix là, pas d’hésitation !
Note et avis de M. CHRISTIAN P. Publié le 15/02/2019
Superbe !!!! La valeur montante du vignoble savoyard
Note et avis de M. JEAN PIERRE M. Publié le 15/11/2017
toujours au top violet sombre, nez épicé, belle structure, c'est un vin pour manger pas pour boire a l'apéro!
Note et avis de M. ENOAL D. Publié le 06/12/2016
Encore fermé mais dégusté 2 semaines après livraison et pourtant pas déçu le vin est rès gouleyant et de bonne longueur. Curieux de voir au vieillissement...
Note sans avis de M. JACQUES A. Publié le 20/05/2019
Note sans avis de M. LOIC C. Publié le 30/01/2019
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 21/12/2018
Note sans avis de M. ANDREA J. Publié le 23/10/2018
Note sans avis de M. BRUNO D. Publié le 01/10/2018
Note sans avis de M. BERNARD G. Publié le 03/09/2018
Note sans avis de M. JEAN MARC B. Publié le 27/07/2018
Note sans avis de M. REMI L. Publié le 17/07/2018
Note sans avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 14/07/2018
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 22/06/2018
Note sans avis de M. STEPHANE B. Publié le 28/03/2018
Note sans avis de M. LAURENT M. Publié le 10/01/2018
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017
Note sans avis de M. GERALD L. Publié le 21/10/2017
Note sans avis de M. FRANCOIS J. Publié le 01/05/2017
Note sans avis de M. BART H. Publié le 28/04/2017
Note sans avis de M. PHILIPPE P. Publié le 17/04/2017
Note sans avis de M. JEROME B. Publié le 20/02/2017
Note sans avis de M. GREGOIRE M. Publié le 28/01/2017
Note sans avis de M. RAPHAEL M. Publié le 13/01/2017
Note sans avis de M. PAUL C. Publié le 22/12/2016
Note sans avis de M. CHRISTOPHE B. Publié le 19/12/2016
Note sans avis de Mme MARIE LAURE G. Publié le 27/11/2016
Note sans avis de M. PASQUALE C. Publié le 19/11/2016
Note sans avis de M. THIERRY B. Publié le 10/11/2016
Note sans avis de M. JOHANN R. Publié le 04/11/2016
Reconnus initialement en VDQS en 1957, le Vin de Savoie a acquis le statut d’AOC en 1973. Issues d’un vignoble beaucoup plus important (20.000 hectares à la fin du XIXe siècle), les vignes du Vin de Savoie occupent une série de niches écologiques où l’exposition, l’altitude, les sols déterminent des conditions très favorables. Des maisons telles que le Domaine Louis Magnin ...
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