Xavier Vignon

Xavier Vignon è un enologo consulente che collabora con alcune delle più illustri tenute della Valle del Rodano meridionale, in particolare a Châteauneuf-du-Pape. Grazie a questa posizione privilegiata e alla sua esperienza di enologo volante (ha lavorato anche in Australia, Nuova Zelanda, California, Bordeaux e Champagne), Xavier Vignon ha la possibilità di acquistare vini di aziende di fama mondiale (che non vengono offerti ai commercianti di vino tradizionali) e di assemblarli con altri vini più riservati ma di pari qualità per venderli con il proprio marchio, chiamato semplicemente Xavier.

A seconda delle opportunità, Xavier assembla vini di qualità impeccabile, senza raggiungere i prezzi delle illustri tenute da cui provengono (i cui nomi non vengono mai divulgati). Dal Vin de Table allo Châteauneuf-du-Pape e allo Champagne, i vini di Xavier offrono un eccezionale rapporto qualità-prezzo. Il marchio si sta facendo conoscere in tutto il mondo e sempre più degustatori amatoriali e professionisti commentano i vini Xavier.