Xavier Vignon

Xavier Vignon ist beratender Önologe und arbeitet in renommierten Weingütern des südlichen Rhône-Tals, insbesondere in Châteauneuf-du-Pape. Dank dieser privilegierten Position und seiner Erfahrung als Flying Winemaker (er war auch in Australien, Neuseeland, Kalifornien, Bordeaux und der Champagne tätig) hat Xavier Vignon die Möglichkeit, Weine von weltweit anerkannten Weingütern (die nicht bei traditionellen Händlern angeboten werden) zu kaufen und sie mit anderen, weniger bekannten, aber ebenso hochwertigen Weinen zu verschnitten, um sie unter seiner eigenen Marke, die einfach Xavier heißt, zu verkaufen.

Je nach Gelegenheit sind die Assemblagen von Xavier Vins daher von einwandfreier Qualität, ohne jedoch die Preise der berühmten Weingüter zu erreichen, aus denen sie stammen (und deren Namen nie bekannt gegeben werden). Von Tafelwein über Champagner bis hin zu Châteauneuf-du-Pape bieten die Weine von Xavier ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Marke wird weltweit immer bekannter, und immer mehr Amateur- und Profi-Weinkenner äußern sich zu den Weinen von Xavier.